Yufkadan Zeytinli Cipsler Tanımı

Feridun

New member
Yufkadan Zeytinli Cipsler Materyalleri

  • 2 tane yufka
  • zeytin ezmesi
  • pulbiber
  • kekik
  • 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yufkadan Zeytinli Cipsler Nasıl Yapılır?

  1. Zeytin ezmesinin içerisine pulbiber, kekik ve sıvıyağı koyup karıştırın.
  2. Yufkanın birini düz bir yere serin.
  3. Üzerine zeytinli karışımdan sürün.
  4. Başka yufkayı üzerine kapatın.
  5. Elinizle biraz bastırın.
  6. Kareler kesip yağlanmış tepsiye dizin.
  7. Üst üste fazla koymayın.
  8. Fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin.
 
Üst