Tofu nedir

Tofu, Uzakdoğu ülkelerinde soya fasulyesinin haşlanarak asidik veya tuzlu bileşiklerle kestirilmesiyle elde edilen lor halindeki bitkisel peynirdir.
kredinotuforum.com Ekonomi forum sitesi adresi için haber sitelerinden alıntı yapılmıştır.