Feridun
New member
Pandispanya Materyalleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 bardaktan 2 parmak eksik un
- 1 bardaktan 2 parmak eksik nişasta
- 1 paket kabartmatozu ve vanilya
- 1 küçük fincan kaynar su
- öncelikle yumurtaların beyaz ve sarılarını başka ayrı çırpıyoruz.
- çırptığımız yumurtaları şekeri ve kaynar suyu kabımıza alıp şeker eriyene kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- daha sonra kuru materyalleri ek ederek bir kaç dakika daha çırpıp yağlanmış ve unlanmış kalıbımıza koyup 170 derecede ısıttığımız fırında yaklaşık 20 -25 dakika pişiriyoruz.