VeniVidiVici
New member
şimdi her annenin meskende savaş ettiği bir husus var ise oda çocuklarının beslenmelerinde gösterdiği zerzevat uğraşıdır. Sağlıklı bir gelişim için bilhassa de çocuklarda katiyen tüketilmesi gereken zerzevat, çocuklar tarafınca sevilmiyor büyük zahmetler olabilir! Bunun için çocukla arbede etmek yerine zerzevat yemeye teşvik edecek ve bununla birlikte sebzeyi sevmeyi sağlayacak metotlar uygulayabilirsiniz.
Sıhhat açısından fazlaca faydalı bilinen sebzeler büyük küçük her insanın yaralanması gereken en kıymetli yiyeceklerdendir. bol bol vitamin, mineral ve protein bulunduran sebzeler, beslenmeyi sağlıklı yollarla gerçekleştirip gelişimi olumlu etkilerken, yetişkinlikte daha epey düşük kalorileri yardımıyla fazla kilo alımının önüne geçmeye yarıyor. Bedene sağladığı yararlara baktığımızda bilhassa de sağlıklı bir gelişim için zerzevatın kesinlikle tüketilmesi gereken bir yiyecek olduğunun şuurunda olan anneler, çocukları sevmese dahi kapalıdan bile olsa beslenme programlarına katmaya çalışır. Bunun için zerzevatları daha hayli püre biçiminde makarna sosuna ya da havuç üzere besinlerin rendelenmiş hali ile keklerin ortasında kullanılması yaygındır.
Lakin burada atlanmaması gereken değerli bir detay var ki o da zerzevatları farklı yiyeceklerin ortasında bekletmenin hayli olumlu bir etkisinin olmadığıdır. Bu niçinle çocuklarda izlenebilecek en ülkü sistem zerzevatın bütün halinde sunulmasıdır. Şayet çocuk zerzevat yemeyi sevmiyorsa sevebileceği sistemlerle yedirilmesi gerekir.
ZERZEVAT SEVMEYEN ÇOCUĞA ZERZEVAT NASIL YEDİRİLİR?
Çocuklarda zerzevat tüketimi için izleyebileceğiniz yollar içinde çiğ sebzeleri üzerine batırabileceği sağlıklı dipsoslar hazırlanabilir. Dipsos çeşitlerinde kullanılabilecek ülkü soslar cacık, salsa, humus ve çiftlik sosudur. Havuç, salatalık ve kereviz sapı üzere yiyecekleri humusla sunarak çocuğunuza sevdirebilirsiniz.
Birfazlaca yetişkinin bile bayıla bayıla yemediği brokoli ve karnıbaharı çocukların sevmemesi biraz daha olağandır. Lakin faydaları bakımından bir daha kesinlikle tüketilmesi gereken bir zerzevat ikilisi olup üzerine peynir eritilebilir. Kalsiyum dayanaklı peynirli zerzevat tüketimi bedene çok yararlıdır.
Zerzevatları haşlama usulü vitamin ve minerallerinin kaybolmasının yanı sıra çocuğunda güzeline gitmeyecektir. Bunun yerine zerzevatları fırında ve buharda pişirmeye dikkat edin. Çocuklar dokuları değişmeyen zerzevatları sevdiği için fırında pişirilen içi yumuşak, dışı çıtır zerzevatları daha kolay yer.
Baharat tüketimine 2 yaşından büyük çocuklarda başlanılabileceğini lakin bir daha de bu durumun çocuğa göre değiştiğini belirten uzmanlardan yola çıkarak, sebzelere ekleyeceğiniz zerdeçal, kimyon ve baharat zerzevat tadını sevmeyen çocuklar için faydalı olacaktır. beraberinde antioksidan özelliği olan baharatlar hazmı da kolaylaştırır.
lafdan daha etkili olan bir şey var ise oda sergilenen hareketlerdir. Çocuklar için ayna görevi goren anne ve babalar, çocuklarına sadece ”Sebze ye!” dememeli onlarla birlikte kendileri de yiyerek örnek olmalıdır.
Bilhassa de küçük yaş kümesindeki çocukları görsel sunumlarla zerzevat yemeye ikna etmek daha kolaydır. Tabağına hazırlayabileceğiniz eğlenceli sunumlarla zerzevat tüketimini eğlenceli hale getirebilir hatta oyuna bile dönüştürebilirsiniz!
Çocukların, zerzevatın nerden geldiğini ve seçim sürecini görmesi iştahını arttırır. Çocuğunuz kendisinin seçtiği zerzevatları daha epeyce yemek ister.
ÇOCUKLARA ISPANAK NASIL YEDİRİLİR?
kuvvetli bir demir kaynağı olan ıspanak, büyüme ve gelişme için fazlaca kıymetlidir. Zerzevat sevmeyen şimdi her çocuğun yemekte en epey direttiği ve annelerini üzdüğü zerzevat ıspanaktır. Şayet sizinde çocuğunuz ıspanağı sevmiyorsa bir de ıspanaklı tavuk sarmayı denemenizde yarar var! İşte nefis mi nefis ıspanaklı tavuk…
Birinci evvel 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp 2 sarımsak, 1 kuru soğan ve 300 gram doğranmış ıspanağı soteleyin. ondan sonrasında bir çay kaşığı tuz ve 1 paket krema ekleyin. Akabinde 3 tane tavuk göğsünü ikiye ayırıp inceltin.
Üzerine hazırladığınız harçtan döküp güzelce sarın ve kürdan batırıp fırın tepsisine dizin. İç harcının tabanında kalan suyu ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip 200 derecelik fırında yarım saat pişirin.
Afiyet olsun…
Sıhhat açısından fazlaca faydalı bilinen sebzeler büyük küçük her insanın yaralanması gereken en kıymetli yiyeceklerdendir. bol bol vitamin, mineral ve protein bulunduran sebzeler, beslenmeyi sağlıklı yollarla gerçekleştirip gelişimi olumlu etkilerken, yetişkinlikte daha epey düşük kalorileri yardımıyla fazla kilo alımının önüne geçmeye yarıyor. Bedene sağladığı yararlara baktığımızda bilhassa de sağlıklı bir gelişim için zerzevatın kesinlikle tüketilmesi gereken bir yiyecek olduğunun şuurunda olan anneler, çocukları sevmese dahi kapalıdan bile olsa beslenme programlarına katmaya çalışır. Bunun için zerzevatları daha hayli püre biçiminde makarna sosuna ya da havuç üzere besinlerin rendelenmiş hali ile keklerin ortasında kullanılması yaygındır.
Lakin burada atlanmaması gereken değerli bir detay var ki o da zerzevatları farklı yiyeceklerin ortasında bekletmenin hayli olumlu bir etkisinin olmadığıdır. Bu niçinle çocuklarda izlenebilecek en ülkü sistem zerzevatın bütün halinde sunulmasıdır. Şayet çocuk zerzevat yemeyi sevmiyorsa sevebileceği sistemlerle yedirilmesi gerekir.
ZERZEVAT SEVMEYEN ÇOCUĞA ZERZEVAT NASIL YEDİRİLİR?
Çocuklarda zerzevat tüketimi için izleyebileceğiniz yollar içinde çiğ sebzeleri üzerine batırabileceği sağlıklı dipsoslar hazırlanabilir. Dipsos çeşitlerinde kullanılabilecek ülkü soslar cacık, salsa, humus ve çiftlik sosudur. Havuç, salatalık ve kereviz sapı üzere yiyecekleri humusla sunarak çocuğunuza sevdirebilirsiniz.
Birfazlaca yetişkinin bile bayıla bayıla yemediği brokoli ve karnıbaharı çocukların sevmemesi biraz daha olağandır. Lakin faydaları bakımından bir daha kesinlikle tüketilmesi gereken bir zerzevat ikilisi olup üzerine peynir eritilebilir. Kalsiyum dayanaklı peynirli zerzevat tüketimi bedene çok yararlıdır.
Zerzevatları haşlama usulü vitamin ve minerallerinin kaybolmasının yanı sıra çocuğunda güzeline gitmeyecektir. Bunun yerine zerzevatları fırında ve buharda pişirmeye dikkat edin. Çocuklar dokuları değişmeyen zerzevatları sevdiği için fırında pişirilen içi yumuşak, dışı çıtır zerzevatları daha kolay yer.
Baharat tüketimine 2 yaşından büyük çocuklarda başlanılabileceğini lakin bir daha de bu durumun çocuğa göre değiştiğini belirten uzmanlardan yola çıkarak, sebzelere ekleyeceğiniz zerdeçal, kimyon ve baharat zerzevat tadını sevmeyen çocuklar için faydalı olacaktır. beraberinde antioksidan özelliği olan baharatlar hazmı da kolaylaştırır.
lafdan daha etkili olan bir şey var ise oda sergilenen hareketlerdir. Çocuklar için ayna görevi goren anne ve babalar, çocuklarına sadece ”Sebze ye!” dememeli onlarla birlikte kendileri de yiyerek örnek olmalıdır.
Bilhassa de küçük yaş kümesindeki çocukları görsel sunumlarla zerzevat yemeye ikna etmek daha kolaydır. Tabağına hazırlayabileceğiniz eğlenceli sunumlarla zerzevat tüketimini eğlenceli hale getirebilir hatta oyuna bile dönüştürebilirsiniz!
Çocukların, zerzevatın nerden geldiğini ve seçim sürecini görmesi iştahını arttırır. Çocuğunuz kendisinin seçtiği zerzevatları daha epeyce yemek ister.
ÇOCUKLARA ISPANAK NASIL YEDİRİLİR?
kuvvetli bir demir kaynağı olan ıspanak, büyüme ve gelişme için fazlaca kıymetlidir. Zerzevat sevmeyen şimdi her çocuğun yemekte en epey direttiği ve annelerini üzdüğü zerzevat ıspanaktır. Şayet sizinde çocuğunuz ıspanağı sevmiyorsa bir de ıspanaklı tavuk sarmayı denemenizde yarar var! İşte nefis mi nefis ıspanaklı tavuk…
Birinci evvel 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp 2 sarımsak, 1 kuru soğan ve 300 gram doğranmış ıspanağı soteleyin. ondan sonrasında bir çay kaşığı tuz ve 1 paket krema ekleyin. Akabinde 3 tane tavuk göğsünü ikiye ayırıp inceltin.
Üzerine hazırladığınız harçtan döküp güzelce sarın ve kürdan batırıp fırın tepsisine dizin. İç harcının tabanında kalan suyu ve 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip 200 derecelik fırında yarım saat pişirin.
Afiyet olsun…