Yoğurtlu Domates Kurusu Tanımı

Feridun

New member
Yoğurtlu Domates Kurusu Gereçleri

  • 1 avuc domates kurusu
  • 500 gr Süzme yogurt
  • 8 dis sarimsak
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Zeytinyagi
Yoğurtlu Domates Kurusu Nasıl Yapılır?

  1. Domates kurularini kaynar suda 5 dakika haslayalım.
  2. Daha sonra süzgece alalım ve düzgünce suyunun süzülmesini bekliyelim.
  3. Başka tarafta bir tencereye zeytinyagi ve 4 diş sarimsak ince ince kiyilmis v ve domates kurularini da ekliyoruz.
  4. Orta ateste cok az bir biçimde kavuruyoruz pulbiberinide ekleyip ocaktan aliyoruz. Soguduktan sonra servis tabagina aktariyoruz.
  5. öbür tarafta 4 dis sarimsagi eziyoruz ve yogurtla birlikte hoş karistirip domateslerin üstüne döküyoruz.
 
Üst