Feridun
New member
Salatalik Ve Fasülye Turşusu Materyalleri
- 2 KİLO İNCE UFAK FASÜLYE
- 2 KİLO TURŞULUK SALATALIK
- 6 YEMEK KAŞIĞI TUZ
- 1 SU BARDAĞI
- 10-12 DİŞ SARIMSAK
- YETERİ KADAR SU
- İKİ ÜÇ TANE NOHUT
- FASÜLYELERİ RENGİ DEĞİŞENE KADAR HAŞLAYIP SÜZELİM
- SALATALIKLARI BİR KAÇ YERİNDEN DELEREK EN ALTINA NOHUTLARI KOYDUĞUMUZ BİDONA YERLEŞTİRELİM.
- SOĞUYAN FASÜLYELERİDE EKLEYELİM.
- ORTALARINA SARIMSAK KOYALIM.
- KAYNATIP SOĞUTTUĞUMUZ SUYUMUZA SİRKE VE TUZ EK EDEREK KARIŞTIRALIM.
- SALATALIK VE FASÜLYELERİN ÜZERİNİ KAPATACAK KADAR DÖKELİM.
- SERİN VE KARANLIK YERDE İKİ ÜÇ HAFTA BEKLETTİKTEN SONRA SERVİS YAPABİLİRİZ.