Kurban satış ve bölümüne ait kurallar belirlendi

TerraNova

New member
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafınca hazırlanan 2021 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Bildiri, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Buna bakılırsa, vilayetlerde vali yahut bakılırsavlendireceği bir vali yardımcısının, ilçelerde ise kaymakamın başkanlığında, müftülük, vilayet yahut ilçe sıhhat müdürlüğü, vilayet yahut ilçe tarım ve orman müdürlüğü, etraf ve şehircilik vilayet müdürlüğü, belediye ve Türkiye Diyanet Vakfı temsilcisinden oluşan Kurban Hizmetleri Komitesi kurulacak.

Kentlerde gereksinimi karşılayacak sayıda ve kapasitede, kurban satış ve kesim yerleri ile adaklık kesim yerleri tesis edilecek. Kesim yerleri, genel sıhhat kaidelerine uygun, dezenfekte edilebilir, yerinde su biriktirmeyen, yeteri derecede aydınlatma ve havalandırması bulunan yerlerden seçilecek. Ayrıyeten insanların toplumsal muhtaçlıklarını karşılayacak biçimde hazırlanacak.

Halk eğitim merkezlerinde 20 saatlik “kurban kesim elemanı” kursu düzenlenecek. Kesim yerlerinde, kasaplık evrakı yahut kurban kesim elemanı kurslarından alınmış kurs bitirme evrakı ve hijyen eğitimi dokümanı olanlar nazaranvlendirilecek.

Kesim yerlerinde bölümlerin daha sistemli yapılması, vakit kaybının ve karmaşanın önlenmesi, COVID-19 bulaşma riskini en aza indirmek için randevu sistemi uygulanacak. Kesim süreçlerinin bayramın birinci gününde ağırlaşmaması için gerekli önlemler alınacak.

Kurban satış yerleri, İstanbul’da bayramdan 15 gün, öbür vilayetlerde ise 1 ay evvel hazır hale getirilecek ve bu tarihtilk evvel kurbanlık hayvan girişine müsaade verilmeyecek. İstanbul’a kurbanlık hayvan girişleri 5 Temmuz’dan itibaren başlayacak.

Kurban satış yerlerinde her satıcıdan hayvanların kurban olmaya uygun olduğuna dair taahhütname alınacak, kontrollerde uygun olmayan hayvanların satış yerine getirildiğinin anlaşılması durumunda (X) sembolüyle işaretlenerek vatandaşlar uyarılacak.

COVID-19 önlemleri

Satış ve kesim yerlerinde ağız ve burnu kapatacak biçimde maske kullanılması, en az 2 metre olacak biçimde fiziki aralık kurallarına uyulması, satış ve kesim yerlerinin tüm girişlerinde ve içerisinde belli uzaklıklarda el antiseptiği bulundurulması konularında gerekli önlemler alınacak.

Hayvan satış alanının etrafı sonlandırılacak, insan kalabalığını önlemek için hayvan ve insanların giriş-çıkışına uygun denetimli kapılar oluşturulacak. Hayvan satış yerleri ortasında uygun yönlendirmeler yapılacak. Hayvan satış alanında 8 metrekareye bir kişi (müşteri ve satıcı birlikte) olacak biçimde denetimli insan girişi sağlanacak.

Satış ve kesim yerlerinin girişinde HES kodu sorgulaması yapılacak. Sorgulama kararında rastgele bir risk bulunmayan (Kovid-19 teşhisli ya da temaslısı olmayan) bireylerin girişine müsaade verilecek.

Satış ve kesim yerlerinin girişlerinde vatandaşların ateşi ölçülerek, ateşi 38 derece üzerinde olanlara tıbbi maske takılması, girişlerine müsaade verilmemesi ve sıhhat kuruluşuna yönlendirilmesi sağlanacak.

Hayvan satış alanında maske takılacak. Müşteri ve satıcılar satış alanında fiziki aralığa uyacak. Müşteri ve satıcı içinde el teması (tokalaşma) olmayacak. Hayvan satış alanı içerisinde ulaşılabilir yerlerde el yıkamak için lavabolar oluşturulacak.

Kurbanlık hayvan sevkleri ile ilgili alınacak tedbirler

Vilayetler ortası sevk edilecek kurbanlık hayvanlar için veteriner sıhhat raporu düzenlenmedilk evvel metoduna uygun bastırılmayan, silintili ve okunaksız olan pasaportlar ve nakil dokümanları sürece konulmayacak. Küpelenerek tanımlanmamış, bilgi tabanına kaydedilmemiş, yanlarında pasaportları yahut nakil evrakları bulunmayan büyükbaş ve küçükbaş hayvanların sevklerine müsaade verilmeyecek.

Kurbanlık olarak sevk edilecek hayvanlar için veteriner sıhhat raporu düzenlenmedilk evvel kulak küpe numaraları TURKVET’ten kesinlikle denetim edilerek hayvanların bilgi tabanındaki detaylarıyle ahenk gösterip göstermediği denetim edilecek. Sıhhat açısından kurban olması uygun olmayan hayvanların sevklerine müsaade verilmeyecek. Kurbanlık hayvan nakillerinde, hayvan refahı kurallarına uyulacak.

Kurallara uymayanlara ceza uygulanacak

Park, bahçe, cadde, sokak, bina önleri, meydan üzere umuma açık ve kurban satış ile kesite uygun olmayan yerlerde bu çeşit faaliyetlerde bulunanlar ile kısma uygun alanlarda gerekli tedbirleri almayanlara Etraf Kanunu’nun 20’nci unsuru mucibince, 1000 lira idari para cezası uygulanacak.

Kurban kesim yerlerinde gerekli yasaklara uymayan ve tedbir almadan kurban atıklarını toprağa veren tesislere, toplu kısımlar için 96 bin 561 lira, bu fiilin konutlarda işlenmesi halinde 2 bin 399 lira idari para cezası verilecek.

Cadde, sokak ve parkları kurban kesim yeri olarak kullananlar ile kurban kısmından daha sonra kan, atık ve iç organları sokak, cadde ve parklarda bırakanlara, yetkili ünitelerce gerekli yasal yaptırımlar uygulanacak.

Hayvanların kısmının ehliyetli bireylerce yapılması sağlanacak. Bu kararlara muhalif hareket edenlere hayvan başına 2 bin 75 lira idari para cezası verilecek.

Hayvanlara kasıtlı olarak berbat davranan, acımasız ve zalimce süreç yapan, döven, aç ve susuz bırakan, çok soğuğa ve sıcağa maruz bırakan, bakımlarını ihmal eden, fizikî ve ruhsal acı çektirenler 1033 lira idari para cezasına çarptırılacak.

Özel mülk yahut bahçesinde kurban keseceklere ikazlar

Cadde, sokak ve park üzere kamusal alanlarda kurbanlık hayvan kısımları yapılamayacak.

Kesim yerleri, resmi ve belediye veteriner doktorları, belediye zabıta grupları ile din bakılırsavlileri işbirliğinde faal olarak denetlenip denetim edilecek.

Bildirimde ayrıyeten etrafı kapatılmış özel mülk yahut bahçesinde kurban kesecekler için ise şu ihtarlarda bulunuldu:

“Kesim yeri beton, beton asfalt ve gibisi sızdırmaz materyalden olur, çıkan kanın toprağa dağılmasını önlemek üzere çabucak toprakla kapatılır, gerektiğinde kireçlenir. Kurbandan çıkan, kullanılmayacak olan işkembe ve öteki gibisi atıklar sızdırmaz, sağlam, yüksek yoğunluklu polietilen siyah torbalara 2/3 oranında temalır, gerektiğinde ikinci torba kullanılır, ağzı uygunca kapatılıp bağlanır ve Kurban Bayramı mühletince tertipli olarak hizmet verecek olan belediye paklık gruplarına teslim edilir. Kesim sonunda kesim mahalli kanlı ve kirlenmiş bir durumda bırakılmaz, kan izi kalmayacak biçimde temizlenir, gerektiğinde kireçlenir. Kurban derilerinin taşınması esnasında kan sızmalarına ve etraf kirliliğine niye olunmaması tarafında önlem alınır.”

Muhabir: Muhammed Nuri Erdoğan
Yayınlayan: Tevfik Işık
 
Üst